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Manzanilla Sin Filtrar Virgen Extra - Botella de 750cc
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Manzanilla Sin Filtrar Virgen Extra - Botella de 750cc

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MANZANILLA SIN FILTRAR

Varietal · Cosecha 2026 · Cosecha temprana · Sin filtrar

Elaboración: Separación natural por extracción a baja temperatura.
Acidez: Inferior a 0,3%
Guarda: Tanques de acero inoxidable a baja temperatura controlada.

Calidad: VIRGEN EXTRA
Capacidad botella: 750cc - 1 botella

Material: Botella de vidrio oscuro
Tapa a rosca con pico vertedor
Peso: 1,5 kg.

Cultivada en las alturas de nuestro olivar, donde la elevación marca el ritmo de las estaciones y le otorga al aceite una identidad propia, genuina e irrepetible.

La aceituna Manzanilla cosechada en el pre-envero, cuando el fruto apenas inicia su maduración, entrega un aceite de carácter propio: aromático, elegante y versátil. Un varietal que en su versión sin filtrar muestra todo lo que tiene para dar.

 

Color: Dorado intenso con reflejos verdes. Aspecto brillante y vivo.

Aroma: Muy afrutado y fresco. Notas de manzana verde, plátano, hierba recién cortada y un toque de frutos secos.

Sabor: Equilibrado y elegante. Amargor y picante suaves que no saturan. Textura sedosa con final persistente.

Uso ideal: Versátil en cocina: perfecto en crudo y también para cocinar a altas temperaturas, conservando todas sus propiedades.

Beneficios: Rico en ácido oleico y antioxidantes naturales. Contribuye a reducir el colesterol malo y aumentar el bueno. Muy estable y resistente a la oxidación.

Conservar en lugar fresco y sin luz directa. Muy resistente a la oxidación.

 

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