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Varietal Frantoio Virgen Extra - Botella de 750cc

Name: Varietal Frantoio Virgen Extra - Botella de 750cc
Price: 37700 ARS
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Varietal FRANTOIO es el aceite de oliva virgen extra extraído de olivas de variedad italiana.
De la selección y recolección temprana de las olivas, cuando la fruta presenta un estado de madurez inicial, obtenemos un aceite con un perfil organoléptico de gran intensidad y frescura, así como destacadas propiedades nutricionales por su alto contenido en provitaminas y antioxidantes naturales.

Varietal FRANTOIO

Características organolépticas:

Aroma: Fresco y afrutado, con notas de hierba fresca, alcachofa, almendra verde y un ligero toque de romero.
Sabor: Equilibrado, con notas dulces, amargas y picantes. Puede recordar a hierba fresca, tomate, lechuga, alcachofa, manzana, romero, apio y almendra.
Color: Verde intenso.
Textura: Fino, cremoso y aterciopelado.
Retrogusto: Afrutado y ligero.

Maridaje:

Ensaladas y verduras: Su sabor intenso y afrutado realza los sabores frescos de las ensaladas y verduras aliñadas.
Pasta y pan: El AOVE Frantoio complementa la textura de la pasta y el pan, y puede usarse como base para salsas y aderezos.
Pescados y Mariscos:
Su sabor intenso y afrutado complementa la textura delicada de pescados o mariscos.

Calidad: VIRGEN EXTRA
Cosecha: Temprana. Comienzo del envero.
Elaboración: Separación natural por extracción a baja temperatura.
Acidez: Inferior a 0,3%
Guarda: Tanques de acero inoxidable a baja temperatura controlada.
6 Botellas de 750cc.
Capacidad botella: 750cc
Material: Botella de vidrio oscuro
Tapa a rosca con pico vertedor
Peso: 5 kg.

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